Moça gelada

INGREDIENTES:

1. 395g de leite condensado (1 caixa)

2. 200g de creme de leite (1 caixa)

3. ½ xícara de leite em pó

4. 200ml de chantilly

5. 1 xícara de flocos de chocolate

6. 100g de chocolate (1 barra)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.

2. Misture em fogo baixo até começar a engrossar. E desligue.

3. Passe o creme para um recipiente.

4. Cubra a superfície com plástico filme. 

5. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Reserve.

6. Bata o chantilly até que fique firme.

7. Adicione o creme (reservado) e misture bem.

8. Acrescente os flocos de chocolate e misture novamente.

9. Despeje em um recipiente de vidro.

10. Leve a geladeira por 4 horas.

11. Finalize decorando com cubinhos da barra de chocolate.

testegordice (Instagram)

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